Ev

Toplam 156 ürün
Tablo Görünümü Liste Görünümü
Cooking: Simple steps to great-tasting food
Tükendi
Cooking: Simple steps to great-tasting food
Jane Bull

Cooking: Simple steps to great-tasting food

Yazar_tr : Jane Bull
Yayınevi : Penguin Books
ISBN : 9781405331876
Baskı yılı : 2008
Stok durumu : Tükendi  
Restaurant Management: Customers, Operations and Employees
Tükendi
Restaurant Management: Customers, Operations and Employ...
Robert Christie Mill

Restaurant Management: Customers, Operations and Employ...

Yazar_tr : Robert Christie Mill
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780131136908
Baskı yılı : 2006
Sayfa sayısı : 464
Ağırlık : 6123465.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
The Turkish Kitchen
Tükendi
The Turkish Kitchen
Ghillie Basan

The Turkish Kitchen

Yazar_tr : Ghillie Basan
Yayınevi : Southwater
ISBN : 9781844767991
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 160
Ağırlık : 83007.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making
Tükendi
Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making
James Peterson

Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making

Yazar_tr : James Peterson
Yayınevi : John Wiley & Sons
ISBN : 9780470194966
Baskı yılı : 2008
Sayfa sayısı : 640
Ağırlık : 18143600.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Introduction to Hospitality 7 ED.
Tükendi
Introduction to Hospitality 7 ED.
Walker

Introduction to Hospitality 7 ED.

Yazar_tr : Walker
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9781292157597
Stok durumu : Tükendi  
Relish
Tükendi
Relish
Lucy Knisley

Relish

Yazar_tr : Lucy Knisley
Yayınevi : First Second
ISBN : 9781596436237
Baskı yılı : 2013
Sayfa sayısı : 192
Ağırlık : 3764797.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
200 Slow Cooker Recipes (Hamlyn All Color)
Tükendi
200 Slow Cooker Recipes (Hamlyn All Color)
Sara Lewis

200 Slow Cooker Recipes (Hamlyn All Color)

Yazar_tr : Sara Lewis
Yayınevi : Hamlyn
ISBN : 9780600621645
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 240
Ağırlık : 3855515.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Making Cupcakes with Lola
Tükendi
Making Cupcakes with Lola
Romy Lewis & Victoria Jossel

Making Cupcakes with Lola

Yazar_tr : Romy Lewis & Victoria Jossel
Yayınevi : Ryland Peters & Small
ISBN : 9781849751865
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 144
Stok durumu : Tükendi  
Introduction to Hospitality
Tükendi
Introduction to Hospitality
John R. Walker

Introduction to Hospitality

Yazar_tr : John R. Walker
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780132993074
Baskı yılı : 2012
Sayfa sayısı : 608
Ağırlık : 11793340.00 kg
Edisyon : 6
Stok durumu : Tükendi  
Sauces: Savoury and Sweet
Tükendi
Sauces: Savoury and Sweet
MİCHEL ROUX

Sauces: Savoury and Sweet

Yazar_tr : MİCHEL ROUX
ISBN : 9781844006977
Baskı yılı : 2009
Sayfa sayısı : 304
Stok durumu : Tükendi  
Kahveler Kitabı (Salah Bey Tarihi 1)
Tükendi
Kahveler Kitabı (Salah Bey Tarihi 1)
Salah Birsel

Kahveler Kitabı (Salah Bey Tarihi 1)

Yazar_tr : Salah Birsel
Yayınevi : Sel Yayıncılık
ISBN : 9789755701288
Baskı yılı : 2002
Sayfa sayısı : 278
Stok durumu : Tükendi  
Marketing Essentials in Hospitality and Tourism: Foundations and Practices
Tükendi
Marketing Essentials in Hospitality and Tourism: Founda...
Stowe C Shoemaker Margaret Shaw

Marketing Essentials in Hospitality and Tourism: Founda...

Yazar_tr : Stowe C Shoemaker Margaret Shaw
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780131708273
Baskı yılı : 2007
Sayfa sayısı : 640
Ağırlık : 12428366.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
The Professional Chef
Tükendi
The Professional Chef
The Culinary Institute of America (CIA)

The Professional Chef

Yazar_tr : The Culinary Institute of America (CIA)
Yayınevi : John Wiley & Sons
ISBN : 9780470421352
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 1232
Ağırlık : 32975993.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Technology Strategies for the Hospitality Industry
Tükendi
Technology Strategies for the Hospitality Industry
Peter D. Nyheim Daniel J. Connolly

Technology Strategies for the Hospitality Industry

Yazar_tr : Peter D. Nyheim Daniel J. Connolly
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9781292027395
Baskı yılı : 2013
Sayfa sayısı : 272
Stok durumu : Tükendi  
400 Best Sandwich Recipes: Ideas for Every Meal and Occasion
Tükendi
400 Best Sandwich Recipes: Ideas for Every Meal and Occ...
Alison Lewis

400 Best Sandwich Recipes: Ideas for Every Meal and Occ...

Yazar_tr : Alison Lewis
Yayınevi : Robert Rose Inc
ISBN : 9780778802655
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 376
Ağırlık : 8164620.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Technology of Breadmaking
Tükendi
Technology of Breadmaking
Stanley P. Cauvain Linda S. Young

Technology of Breadmaking

Yazar_tr : Stanley P. Cauvain Linda S. Young
Yayınevi : Springer
ISBN : 9780387385631
Baskı yılı : 2007
Sayfa sayısı : 420
Ağırlık : 7076004.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach
Tükendi
Foodservice Organizations: A Managerial and Systems App...
Mary B. Gregoire Marian C. Spears deceased

Foodservice Organizations: A Managerial and Systems App...

Yazar_tr : Mary B. Gregoire Marian C. Spears deceased
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780135060551
Baskı yılı : 2009
Sayfa sayısı : 600
Ağırlık : 11112955.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
The Slow Cook Book
Tükendi
The Slow Cook Book
Dk

The Slow Cook Book

Yazar_tr : Dk
Yayınevi : Dorling Kindersley
ISBN : 9781405367820
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 352
Stok durumu : Tükendi  
A Cook s Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines
Tükendi
A Cook s Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines
Anthony Bourdain

A Cook s Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

Yazar_tr : Anthony Bourdain
Yayınevi : Harper Perennial
ISBN : 9780060012786
Baskı yılı : 2002
Sayfa sayısı : 288
Ağırlık : 2857617.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Turkish Cookery
Tükendi
Turkish Cookery
İnci Kut

Turkish Cookery

Yazar_tr : İnci Kut
Yayınevi : Net Turistik Yayınları
ISBN : 9799754796598
Baskı yılı : 2003
Sayfa sayısı : 128
Stok durumu : Tükendi  
Toplam 156 ürün