Ev

Toplam 143 ürün
Tablo Görünümü Liste Görünümü
Great Escapes Around the World: v. 2: Europe, Africa, Asia, South America, North America
Tükendi
Great Escapes Around the World: v. 2: Europe, Africa, A...
Angelika Taschen

Great Escapes Around the World: v. 2: Europe, Africa, A...

Yazar_tr : Angelika Taschen
Yayınevi : Taschen GmbH
ISBN : 9783836509992
Baskı yılı : 2009
Sayfa sayısı : 672
Ağırlık : 37149021.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
The Advanced Professional Pastry Chef: Advanced Baking and Pastry Techniques
Tükendi
The Advanced Professional Pastry Chef: Advanced Baking ...
Bo Friberg

The Advanced Professional Pastry Chef: Advanced Baking ...

Yazar_tr : Bo Friberg
Yayınevi : John Wiley & Sons
ISBN : 9780471359265
Baskı yılı : 2003
Sayfa sayısı : 864
Ağırlık : 23813475.00 kg
Edisyon : 1
Stok durumu : Tükendi  
Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making
Tükendi
Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making
James Peterson

Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making

Yazar_tr : James Peterson
Yayınevi : John Wiley & Sons
ISBN : 9780470194966
Baskı yılı : 2008
Sayfa sayısı : 640
Ağırlık : 18143600.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Hotel Operations Management
Tükendi
Hotel Operations Management
David K. Hayes Jack D. Ninemeier

Hotel Operations Management

Yazar_tr : David K. Hayes Jack D. Ninemeier
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780131711495
Baskı yılı : 2005
Sayfa sayısı : 592
Ağırlık : 12564443.00 kg
Edisyon : 2
Stok durumu : Tükendi  
Risotto - More than 50 delicious recipes for Italy s classic rice dish, including meat, fish and seafood, vegetables and cheese
Tükendi
Risotto - More than 50 delicious recipes for Italy s cl...
Maxine Clark

Risotto - More than 50 delicious recipes for Italy s cl...

Yazar_tr : Maxine Clark
Yayınevi : Ryland Peters & Small
ISBN : 9781849750974
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 144
Ağırlık : 6985286.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
The World s Best Spicy Food: Where to Find it & How to Make it (Lonely Planet Food & Drink)
Tükendi
The World s Best Spicy Food: Where to Find it & How to ...
Lonely Planet Food

The World s Best Spicy Food: Where to Find it & How to ...

Yazar_tr : Lonely Planet Food
Yayınevi : Lonely Planet
ISBN : 9781743219768
Baskı yılı : 2014
Sayfa sayısı : 224
Ağırlık : 6123465.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Laboratory Manual for Foods: Experimental Perspectives
Tükendi
Laboratory Manual for Foods: Experimental Perspectives
Margaret McWilliams Ph.D. R.D. Professor Emeritus

Laboratory Manual for Foods: Experimental Perspectives

Yazar_tr : Margaret McWilliams Ph.D. R.D. Professor Emeritus
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780132158084
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 384
Ağırlık : 8845005.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Discovering Hospitality and Tourism: The World s Greatest Industry
Tükendi
Discovering Hospitality and Tourism: The World s Greate...
Jack D. Ninemeier Joseph Perdue

Discovering Hospitality and Tourism: The World s Greate...

Yazar_tr : Jack D. Ninemeier Joseph Perdue
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780131591998
Baskı yılı : 2007
Sayfa sayısı : 704
Ağırlık : 16646753.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
ServSafe Coursebook, Revised with ServSafe Exam Answer Sheet
Tükendi
ServSafe Coursebook, Revised with ServSafe Exam Answer ...
Association Solutions National Restaurant Association

ServSafe Coursebook, Revised with ServSafe Exam Answer ...

Yazar_tr : Association Solutions National Restaurant Association
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780133883503
Stok durumu : Tükendi  
Dünya Yiyecek, İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü İngilizce - Türkçe
Tükendi
Dünya Yiyecek, İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü İngil...
Tolga Kunt

Dünya Yiyecek, İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü İngil...

Yazar_tr : Tolga Kunt
Yayınevi : Değişim Yayınları
ISBN : 9789758289806
Stok durumu : Tükendi  
ServSafe Coursebook, 6th Edition
Tükendi
ServSafe Coursebook, 6th Edition
National Restaurant Association 

ServSafe Coursebook, 6th Edition

Yazar_tr : National Restaurant Association 
ISBN : 9781582803197
Stok durumu : Tükendi  
The Soup Bible
Tükendi
The Soup Bible
Debra Mayhew

The Soup Bible

Yazar_tr : Debra Mayhew
Yayınevi : Southwater
ISBN : 9781844768967
Baskı yılı : 2009
Sayfa sayısı : 256
Ağırlık : 12791238.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Hamlyn All Colour Cookbook 200 Super Salads
Tükendi
Hamlyn All Colour Cookbook 200 Super Salads
Alice Storey

Hamlyn All Colour Cookbook 200 Super Salads

Yazar_tr : Alice Storey
ISBN : 9780600619017
Baskı yılı : 2009
Sayfa sayısı : 240
Stok durumu : Tükendi  
Food and Beverage Cost Control
Tükendi
Food and Beverage Cost Control
Lea R. Dopson David K. Hayes

Food and Beverage Cost Control

Yazar_tr : Lea R. Dopson David K. Hayes
Yayınevi : John Wiley & Sons
ISBN : 9781118988497
Baskı yılı : 2015
Sayfa sayısı : 432
Ağırlık : 12428366.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
The Top One Hundred Pasta Sauces: Authentic Recipes from Italy
Tükendi
The Top One Hundred Pasta Sauces: Authentic Recipes fro...
Diane Seed

The Top One Hundred Pasta Sauces: Authentic Recipes fro...

Yazar_tr : Diane Seed
ISBN : 9780224095327
Baskı yılı : 2012
Sayfa sayısı : 200
Stok durumu : Tükendi  
Check-In Check-Out: Managing Hotel Operations
Tükendi
Check-In Check-Out: Managing Hotel Operations
Gary K. Vallen Jerome J. Vallen

Check-In Check-Out: Managing Hotel Operations

Yazar_tr : Gary K. Vallen Jerome J. Vallen
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9781292021102
Baskı yılı : 2013
Sayfa sayısı : 440
Ağırlık : 8209979.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Introduction to Hospitality Management:International Edition
Tükendi
Introduction to Hospitality Management:International Ed...
John R. Walker

Introduction to Hospitality Management:International Ed...

Yazar_tr : John R. Walker
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780135109519
Baskı yılı : 2009
Sayfa sayısı : 704
Ağırlık : 12246930.00 kg
Edisyon : 3
Stok durumu : Tükendi  
İstanbul’un En Güzel Alkolsüz Lokantaları
Tükendi
İstanbul’un En Güzel Alkolsüz Lokantaları
Salih Zengin

İstanbul’un En Güzel Alkolsüz Lokantaları

Yazar_tr : Salih Zengin
Yayınevi : Hayykitap
ISBN : 9786054325610
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 200
Stok durumu : Tükendi  
The Slow Cook Book
Tükendi
The Slow Cook Book
Dk

The Slow Cook Book

Yazar_tr : Dk
Yayınevi : Dorling Kindersley
ISBN : 9781405367820
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 352
Stok durumu : Tükendi  
Good Food: 101 Seasonal Salads (Good Food Magazine)
Tükendi
Good Food: 101 Seasonal Salads (Good Food Magazine)
Anonymus

Good Food: 101 Seasonal Salads (Good Food Magazine)

Yazar_tr : Anonymus
ISBN : 9780563522218
Baskı yılı : 2005
Sayfa sayısı : 216
Stok durumu : Tükendi  
Toplam 143 ürün