Diğer - Çağlayan Kitap & Yayıncılık & Eğitim

Tükendi

Hospitality Management Strategies
Ronald A. Nykiel Ph.D. CHA CHE

Hospitality Management Strategies

Yazar_tr	: Ronald A. Nykiel Ph.D. CHA CHE
Yayınevi	: Pearson Education
ISBN	: 9780130618764
Baskı yılı	: 2004
Sayfa sayısı	: 496
Ağırlık	: 8618210.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

Professional Techniques for Video Game Writing
Wendy Despain

Professional Techniques for Video Game Writing

Yazar_tr	: Wendy Despain
Yayınevi	: Routledge
ISBN	: 9781568814162
Baskı yılı	: 2008
Sayfa sayısı	: 242
Ağırlık	: 4082310.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

Making Your Own Cheese: How to Make All Kinds of Cheeses in Your Own Home

Tükendi

Making Your Own Cheese: How to Make All Kinds of Cheese...
Paul Peacock

Making Your Own Cheese: How to Make All Kinds of Cheese...

Yazar_tr	: Paul Peacock
Yayınevi	: Spring Hill
ISBN	: 9781905862481
Baskı yılı	: 2010
Sayfa sayısı	: 160
Stok durumu	: Tükendi

A History of the Cambridge University Press 1521-1921 (Cambridge Library Collection - History of Printing, Publishing and Libraries)

Tükendi

A History of the Cambridge University Press 1521-1921 (...
Sydney Castle Roberts

A History of the Cambridge University Press 1521-1921 (...

Yazar_tr	: Sydney Castle Roberts
Yayınevi	: Cambridge University Press
ISBN	: 9781108002516
Baskı yılı	: 2009
Sayfa sayısı	: 232
Ağırlık	: 2993694.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

The Finest Wines of Burgundy: A Guide to the Best Producers of the Côte d’Or and Their Wines

Tükendi

The Finest Wines of Burgundy: A Guide to the Best Produ...
Bill Nanson

The Finest Wines of Burgundy: A Guide to the Best Produ...

Yazar_tr	: Bill Nanson
Yayınevi	: Aurum Press Ltd
ISBN	: 9781845136925
Baskı yılı	: 2012
Sayfa sayısı	: 320
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

On Baking
Sarah R. Labensky Priscilla A. Martel Eddy Van Damme

On Baking

Yazar_tr	: Sarah R. Labensky Priscilla A. Martel Eddy Van Damme
Yayınevi	: Pearson Education
ISBN	: 9781292020082
Baskı yılı	: 2013
Sayfa sayısı	: 852
Ağırlık	: 15921009.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

Vegetarian Slow Cooker: Over 200 Delicious Recipes
Judith Finlayson

Vegetarian Slow Cooker: Over 200 Delicious Recipes

Yazar_tr	: Judith Finlayson
Yayınevi	: Robert Rose Inc
ISBN	: 9780778802396
Baskı yılı	: 2010
Sayfa sayısı	: 304
Ağırlık	: 8572851.00 kg
Edisyon	: 1
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

Nato’nun Dönüşümü
Ali L. Karaosmanoğlu

Nato’nun Dönüşümü

Yazar_tr	: Ali L. Karaosmanoğlu
Yayınevi	: İstanbul Bilgi Üniversitesi Yayınları
ISBN	: 9786053992622
Baskı yılı	: 2013
Stok durumu	: Tükendi

Providing Quality Service: What Every Hospitality Service Provider Needs to Know

Tükendi

Providing Quality Service: What Every Hospitality Servi...
William B. Martin Ph.D.

Providing Quality Service: What Every Hospitality Servi...

Yazar_tr	: William B. Martin Ph.D.
Yayınevi	: Pearson Education
ISBN	: 9780130967459
Baskı yılı	: 2002
Sayfa sayısı	: 167
Ağırlık	: 3900874.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

Rekreasyon ve Animasyon
Atila Hazar

Rekreasyon ve Animasyon

Yazar_tr	: Atila Hazar
Yayınevi	: Detay Yayıncılık
ISBN	: 9789758326099
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

The Turkish Kitchen
Ghillie Basan

The Turkish Kitchen

Yazar_tr	: Ghillie Basan
Yayınevi	: Southwater
ISBN	: 9781844767991
Baskı yılı	: 2010
Sayfa sayısı	: 160
Ağırlık	: 83007.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

ManageFirst: Principles of Food and Beverage Management with Online Test Voucher

Tükendi

ManageFirst: Principles of Food and Beverage Management...
National Restaurant Association

ManageFirst: Principles of Food and Beverage Management...

Yazar_tr	: National Restaurant Association
Yayınevi	: Pearson Education
ISBN	: 9780132742054
Baskı yılı	: 2012
Sayfa sayısı	: 320
Ağırlık	: 6803850.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

The Top 100 Quick and Easy Sauces: Mouth-watering Classic and Contemporary Recipes

Tükendi

The Top 100 Quick and Easy Sauces: Mouth-watering Class...
Anne Sheasby

The Top 100 Quick and Easy Sauces: Mouth-watering Class...

Yazar_tr	: Anne Sheasby
Yayınevi	: Duncan Baird Publishers
ISBN	: 9781844838967
Baskı yılı	: 2010
Sayfa sayısı	: 144
Ağırlık	: 4989490.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

Marine Electrical Equipment and Practice (Marine Engineering)

Tükendi

Marine Electrical Equipment and Practice (Marine Engine...
H. D. McGeorge

Marine Electrical Equipment and Practice (Marine Engine...

Yazar_tr	: H. D. McGeorge
Yayınevi	: Butterworth-Heinemann
ISBN	: 9780750616478
Baskı yılı	: 1993
Sayfa sayısı	: 164
Ağırlık	: 2267950.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

Cennetin Dibi
Gündüz Vassaf

Cennetin Dibi

Yazar_tr	: Gündüz Vassaf
Yayınevi	: İletişim Yayınevi
ISBN	: 9789754707342
Baskı yılı	: 2008
Sayfa sayısı	: 246
Stok durumu	: Tükendi

The Manual of Museum Planning: Sustainable Space, Facilities, and Operations

Tükendi

The Manual of Museum Planning: Sustainable Space, Facil...
Barry Lord Gail Dexter Lord Lindsay Martin

The Manual of Museum Planning: Sustainable Space, Facil...

Yazar_tr	: Barry Lord Gail Dexter Lord Lindsay Martin
Yayınevi	: AltaMira Press,U.S.
ISBN	: 9780759121454
Baskı yılı	: 2012
Sayfa sayısı	: 720
Ağırlık	: 14288085.00 kg
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

Swine Science
Palmer J. Holden Retired M. E. Ensminger Deceased

Swine Science

Yazar_tr	: Palmer J. Holden Retired M. E. Ensminger Deceased
Yayınevi	: Pearson Education
ISBN	: 9780131134614
Baskı yılı	: 2005
Stok durumu	: Tükendi

ServSafe Coursebook, Revised with ServSafe Exam Answer Sheet

Tükendi

ServSafe Coursebook, Revised with ServSafe Exam Answer ...
Association Solutions National Restaurant Association

ServSafe Coursebook, Revised with ServSafe Exam Answer ...

Yazar_tr	: Association Solutions National Restaurant Association
Yayınevi	: Pearson Education
ISBN	: 9780133883503
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

Türkiye’nin Ağaçları ve Çalıları
Necati Güvenç Mamıkoğlu

Türkiye’nin Ağaçları ve Çalıları

Yazar_tr	: Necati Güvenç Mamıkoğlu
Yayınevi	: NTV Yayınları
ISBN	: 9786055813499
Baskı yılı	: 2010
Stok durumu	: Tükendi

Tükendi

The Professional Chef
The Culinary Institute of America

The Professional Chef

Yazar_tr	: The Culinary Institute of America
Yayınevi	: John Wiley & Sons
ISBN	: 9780764557347
Baskı yılı	: 2006
Sayfa sayısı	: 1232
Ağırlık	: 35425379.00 kg
Edisyon	: 8
Stok durumu	: Tükendi