Ev

Toplam 158 ürün
Tablo Görünümü Liste Görünümü
Servsafe Coursebook [ SERVSAFE COURSEBOOK ] By National Restaurant Association ( Author )Apr-30-2012 Paperback
Tükendi
Servsafe Coursebook [ SERVSAFE COURSEBOOK ] By National...
National Restaurant Association

Servsafe Coursebook [ SERVSAFE COURSEBOOK ] By National...

Yazar_tr : National Restaurant Association
Yayınevi : Prentice Hall
ISBN : 9781582803029
Baskı yılı : 2012
Stok durumu : Tükendi  
Le Cordon Bleu Cuisine Foundations: Classic Recipes
Tükendi
Le Cordon Bleu Cuisine Foundations: Classic Recipes
LE CORDON BLEU

Le Cordon Bleu Cuisine Foundations: Classic Recipes

Yazar_tr : LE CORDON BLEU
Yayınevi : Cengage Learning, Inc
ISBN : 9781111306878
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 384
Ağırlık : 11566545.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Introduction to Hospitality Management:International Edition
Tükendi
Introduction to Hospitality Management:International Ed...
John R. Walker

Introduction to Hospitality Management:International Ed...

Yazar_tr : John R. Walker
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780135109519
Baskı yılı : 2009
Sayfa sayısı : 704
Ağırlık : 12246930.00 kg
Edisyon : 3
Stok durumu : Tükendi  
Jamie s 30-Minute Meals: A Revolutionary Approach to Cooking Good Food Fast
Tükendi
Jamie s 30-Minute Meals: A Revolutionary Approach to Co...
Jamie Oliver

Jamie s 30-Minute Meals: A Revolutionary Approach to Co...

Yazar_tr : Jamie Oliver
Yayınevi : Michael Joseph
ISBN : 9780718154776
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 288
Ağırlık : 11793340.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Practical Professional Cookery
Tükendi
Practical Professional Cookery
R. J. Kaufmann H. Cracknell

Practical Professional Cookery

Yazar_tr : R. J. Kaufmann H. Cracknell
Yayınevi : Cengage Learning
ISBN : 9781861528735
Baskı yılı : 1999
Sayfa sayısı : 928
Ağırlık : 12065494.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
500 Salads
Tükendi
500 Salads
Susannah Blake

500 Salads

Yazar_tr : Susannah Blake
Yayınevi : Apple Press
ISBN : 9781845433529
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 288
Ağırlık : 5805952.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Breakfast Love: Perfect little bowls of quick, healthy breakfasts
Tükendi
Breakfast Love: Perfect little bowls of quick, healthy ...
David Bez

Breakfast Love: Perfect little bowls of quick, healthy ...

Yazar_tr : David Bez
Yayınevi : Quadrille Publishing Ltd
ISBN : 9781849497145
Baskı yılı : 2016
Sayfa sayısı : 192
Stok durumu : Tükendi  
Tapas: Delicious Little Dishes from Spain (Cookery)
Tükendi
Tapas: Delicious Little Dishes from Spain (Cookery)
Various

Tapas: Delicious Little Dishes from Spain (Cookery)

Yazar_tr : Various
Yayınevi : Ryland, Peters & Small Ltd
ISBN : 9781845973940
Baskı yılı : 2007
Sayfa sayısı : 64
Ağırlık : 2313309.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Ottolenghi: The Cookbook
Tükendi
Ottolenghi: The Cookbook
Yotam Ottolenghi Sami Tamimi

Ottolenghi: The Cookbook

Yazar_tr : Yotam Ottolenghi Sami Tamimi
Yayınevi : Ebury Press
ISBN : 9780091922344
Baskı yılı : 2008
Sayfa sayısı : 304
Ağırlık : 45359.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Starbucks
Tükendi
Starbucks
Howard Schultz

Starbucks

Yazar_tr : Howard Schultz
Yayınevi : Babıali Kültür Yayıncılığı
ISBN : 9789944118187
Baskı yılı : 2012
Sayfa sayısı : 363
Stok durumu : Tükendi  
Restaurant Operations Management: Principles and Practices
Tükendi
Restaurant Operations Management: Principles and Practi...
Jack D. Ninemeier David K. Hayes

Restaurant Operations Management: Principles and Practi...

Yazar_tr : Jack D. Ninemeier David K. Hayes
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780131100909
Baskı yılı : 2005
Sayfa sayısı : 736
Ağırlık : 14741675.00 kg
Edisyon : 1
Stok durumu : Tükendi  
Revenue Management for the Hospitality Industry
Tükendi
Revenue Management for the Hospitality Industry
David K. Hayes Allisha Miller

Revenue Management for the Hospitality Industry

Yazar_tr : David K. Hayes Allisha Miller
Yayınevi : John Wiley & Sons
ISBN : 9780470393086
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 528
Ağırlık : 8845005.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
100 Pasta Recipes: My Kitchen Table
Tükendi
100 Pasta Recipes: My Kitchen Table
Antonio Carluccio

100 Pasta Recipes: My Kitchen Table

Yazar_tr : Antonio Carluccio
ISBN : 9781849901482
Baskı yılı : 2011
Sayfa sayısı : 208
Stok durumu : Tükendi  
ManageFirst: Hospitality Human Resources Management & Supervision with Answer Sheet
Tükendi
ManageFirst: Hospitality Human Resources Management & S...
National Restaurant Association

ManageFirst: Hospitality Human Resources Management & S...

Yazar_tr : National Restaurant Association
Yayınevi : Pearson Education
ISBN : 9780132175258
Baskı yılı : 2012
Sayfa sayısı : 368
Ağırlık : 7030645.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Two-Bite Cupcakes
Tükendi
Two-Bite Cupcakes
Viola Goren

Two-Bite Cupcakes

Yazar_tr : Viola Goren
Yayınevi : Imagine Publishing, Inc
ISBN : 9781936140145
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 144
Ağırlık : 7030645.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Jamies 15-Minute Meals
Tükendi
Jamies 15-Minute Meals
Jamie Oliver

Jamies 15-Minute Meals

Yazar_tr : Jamie Oliver
ISBN : 9780718157807
Baskı yılı : 2012
Sayfa sayısı : 288
Stok durumu : Tükendi  
Leith s Meat Bible
Tükendi
Leith s Meat Bible
Max Clark Susan Spaull

Leith s Meat Bible

Yazar_tr : Max Clark Susan Spaull
Yayınevi : Bloomsbury Publishing PLC
ISBN : 9780747590477
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 560
Ağırlık : 4989490.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs
Tükendi
Setting the Table: Lessons and inspirations from one of...
Danny Meyer

Setting the Table: Lessons and inspirations from one of...

Yazar_tr : Danny Meyer
Yayınevi : Marshall Cavendish
ISBN : 9780462099255
Baskı yılı : 2010
Sayfa sayısı : 336
Ağırlık : 3855515.00 kg
Stok durumu : Tükendi  
Toplam 158 ürün